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第二十章 小牛犊和小羊羔

  • 作者:唔哩大卡
  • 发布时间:2022-08-22 10:04
  • 字数:2060
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“小兰姐姐,不要再亲了,阿山哥哥还在呢!”

一张巴掌就能盖住的脸,红润润的,一双乌黑发亮的眼睛透露出一股不好意思。

嘿!小家伙还懂得害羞了,邓心兰也不再“折磨”他了。

走到厨房一看,什么也没有,就几个碗和几颗红薯,加上一些野菜。

很是心疼小乐,所以她决定煮好吃的给小乐,这也是自己能为他做的一些小事。

邓心兰先是把小乐的破衣服带回自己家,再从家里找些菜来。

“欸,心兰,你拿这么多菜去哪呢?”老太太看邓心兰把家里的菜带走,急忙出来问。

“去东家干活,人家说要自己带菜过去。”

说给一个小孩做菜肯定是不行的,不然又要说这说那。

“噢,那待会记得叫东家把菜钱也给结了。”

老太太在背后嘀咕,什么人家,连菜都买不起,还请人去做菜。

“嗯,知道了。”

老太太自从上次的推心置腹后,对邓心兰的态度就转变了。

……………………

邓心兰从家里带了原本要做成卤料的猪下水,和一把地瓜叶,以及各种辅料。

没想到萧远山也从家里带了菜,是腊肉和大米。

邓心兰拍了一下自己的脑袋,自己太着急忘记带主食来了,不过自家大米也没了,只能带红薯或者玉米。

不过萧远山家里竟然有腊肉和大米,这可是过年的标配啊。

不过想来也不奇怪,家里没有女主人,两个男人自然不爱弄来吃。

第一道菜 干锅肥肠

猪下水洗净,放入大铁锅中,葱姜去腥,焯水捞出,将其切段。

再把葱姜蒜,干辣椒,青红辣椒切好。

先下入葱姜蒜,干辣椒爆香,倒入猪下水翻炒;翻炒一会倒入一点料酒再次去腥,再加入盐巴,酱油。

翻炒两分钟过后,倒入青红辣椒,翻炒均匀,焖几分钟,撒入一点味精出锅。

第二道菜  竹笋炒腊肉

竹笋是山里现拔的,新鲜的很,先把腊肉表面的黑乎乎的东西用刷子刷干净。

竹笋去外衣,两者都要洗净切片,葱切段,蒜切末,干辣椒,青红椒切段。

油热下入蒜,干辣椒爆香,再加入腊肉青红辣椒翻炒,不需要加入盐巴,腊肉本身自带咸味。

翻炒至腊肉变色,倒入竹笋,直至竹笋完全熟透后,加入一小搓味精,出锅装盘。

最后一道菜则是用上了小乐自己山里拔的野菜,煮成了清汤,在汤里放一小撮盐巴和味精,出锅。

“小乐,萧远山,吃饭啦!”邓心兰把最后一盘菜放在桌子上,看着院子里两个在玩跳房子的人喊到。

“来啦!”

“好。”

四方小桌,三人一齐,一桌好菜。

小乐坐在桌前,看着这满桌的菜,眼眶直接红了,好久没有人炒菜给他吃了。

邓心兰知道吃过苦的孩子很容易受感动,就摸着他的头,柔声地说:“吃吧”

小乐先迫不及待的夹了一块腊肉,放入口中,立马感受到那充斥在嘴里的美味。

腊肉肥瘦相间,一口咬下去,储藏许久的腊肉风味迅速散开。

嘴里的油滋滋冒开,肥而不腻,还夹杂着笋的清香。

笋不仅把咸味驱散,而且口感清脆,那真叫美味。

“再尝尝干锅肥肠。”催促着两人品尝自己的拿手好菜。

入口滑嫩,汤汁浸湿了舌头,香气直冲脑门,不仅香辣爽口,而且嚼起来很有劲,和米饭一起。

一个软烂,一个爽口,配上汤汁,两个人囫囵吞枣似的干了一大碗饭。

而地瓜叶,邓心兰保留了原本的味道,只是加了蒜,起了增香作用。

最后当然是四盘菜一扫而光,两个人最后都捂着肚子撑不下一粒米了。

毕竟出自大厨之手,看着四个光秃秃的盘子,邓心兰很是满意。

后面周末了,邓心兰去给小乐送缝好的衣服。

邓立松听见了,也闹着要去,说想去见见姐姐嘴里的乖孩子。

其实因为他心里忿忿不平,自己都没受到过姐姐的表扬,一个陌生人怎么可以。

走在去小乐家的路上,看见杂草丛生,邓立松脸上一阵嫌弃,也越来越好奇那个乖孩子。

还想着见到那小孩的第一面,就要和他来一架,让姐姐看看谁才是最厉害的。

结果看到这个比自己矮,还比自己瘦的小矮子,这手里的拳头挣扎几番,抓紧也不是,放松也不是。

话本里说英雄从不欺负弱小,可姐姐更喜欢他,这场架到底要不要打呢?

还没等他做出决定,小乐就先主动出击:“我们能做朋友吗?”

“你…你为什么要和我做朋友?。”邓立松立马呈战斗状态,以为小乐要出击了。

小乐看邓立松一脸警惕的样子,就装模作样的揉了揉眼睛,假装有泪水。

“我从小被人欺负,没有人愿意保护我,所以我想找一个比我高的朋友,他能保护我。”

听到这儿,邓立松心底就燃起了一股保护欲,走过去抱住他说:“哥哥,以后谁欺负你,告诉我,我帮你揍他!”

小乐是听邓心兰说,她弟弟是个粗大条,虽然比自己高,比自己小,但是没自己聪明。

这么看来还真是,不过被人抱着的感觉真好,暖暖的。

邓心兰看着这两个人无声无息的争斗,简直快要笑死了。

原本气势汹汹的小牛犊就被小羊羔的柔情蜜意给包围了。

处理好两个人的关系,邓心兰就指派两人给小乐房子周围的杂草给清除了,干得好,还会奖励零钱。

这小乐的聪明才智可就凸现了,虽然成熟的草少,但是他它硬呀。

所以小乐自己去拔量多的小嫩草,邓立松则是拔已经长成了的草。

最后还让邓立松去倒掉,邓心兰就收拾院子和房间。

没想到小乐10岁了虽然没去上学,但是他会在教室门后悄悄的听,竟然跟着学到了四年级,

可邓立松已经9虚岁了,还在读二年级,留级了一年,买的笔不是用来写作业的,而是拿来画鬼画符。

两个人经过的对比,这真的是一个学霸一个学渣。

可邓心兰更喜欢一个会读书的弟弟,看了眼嘻嘻哈哈的邓立松,摇了摇头,可惜自己没有。

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