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第四章 捉拿偷粮的人(一)

  • 作者:唔哩大卡
  • 发布时间:2022-08-13 19:55
  • 字数:2446
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邓心兰提着篮子往粮店走去,要了二十斤大米,二两白糖,大米粉两斤,拿来做桂花糕。

总共花了5.016元,制作桂花糕的食材花了0.996元。

邓心兰直接在镇上买了两个肉包2角,一个馒头5分,带给胡莲香吃。

小金库出账0.25元,余额8.754元。

秋季正是生产大队最忙的时候,田里的小麦,玉米啥的基本上都成熟了,生产队的队长邓队长正在带着队员和知青们干活。

看到邓心兰便顺口说了句:“你娘今天的任务是收玉米,你们去玉米地里看看吧。”

“诶好,谢谢邓队长, 大家伙这么辛苦的干活再加上你严厉的督促下,相信今年的收成肯定比去年要更好。”

邓队长听了这话,开心的笑没了眼,嘴巴张的大大,都快咧到耳边了,大伙们也相应附和着,干活也更加卖力了。

走到玉米地旁,便看到不远处,一个农妇正弯着腰,一手把住玉米,玉米须须是深褐色的,外皮微皱,里面包裹着像黄宝石一样的玉米粒,个个晶莹剔透。

只见微微用力一扭,那长长的椭圆形的玉米便一下子倒在农妇粗糙的手里,随之放在了簸箕。

农村有谚语:“收割有五忙,割、拉、碾、晒、藏。”在所有农作物收割中,收麦子和玉米是最苦、最忙、最累的活儿。

“妈,别干啦,过来吃包子啦。” 邓心兰把手搭在她的嘴边,作成一个喇叭状喊胡莲香吃午饭了。

抬头看见她来了,胡莲香把手里活儿都扔到一边,用手撑着腰,等腰挺直了,锤了锤后背,缓缓走过来。

胡莲香用手背擦了擦额头上的汗水,累的后背的衣裳都湿了,摘下遮阳草帽放在地上当坐垫:“今天怎么早了?平常去赶集都要很迟才送来嘞。”

“我在镇上买了包子,没回家煮饭,自然就快了。”邓心兰弯腰将东西摆放整齐,两个辫子随着她动作晃动,一卷齐刘海挡住了她的视线,满不在意的回答。

“你奶不愿意煮吧,她眼里就只有她的孙子和儿子,哪里还有我们母女俩。” 口气里带着对老太太的不满。

女儿还没长大的时候,家里的活基本是胡莲香干的,虽然邓建军会疼媳妇,但还是更偏向自己的母亲多一点,胡莲香为了孩子忍了这么多年。

“娘,没事儿,就算对我们再多不满,也只是口头上说说,行动上也不敢对我们怎样。”

邓心兰心里叹了一口气,还好这亲妈明点事理,懂得男孩女孩都一样,亲奶是一个极品,亲爸又是一个不管事的,不然她在这家里的日子可就难过了。

空气里弥漫着不知名花草散发的青草香味,旁边的小河清澈见底,河里的小鱼被暴露的彻底,倒是映衬了柳宗元的《小石潭记》中 “潭中鱼可百许头,皆若空游无所依。”

邓心兰走在回家的路上,盘算着该怎么制作藕片和桂花糕,没注意到一个细节。

离他们几米远,一个长的尖嘴猴腮的农妇正在趁着空闲休息,睁着她倒三角的眼睛,假装四处张望,可耳朵却朝着邓心兰这方向,眼睛不怀好意的转着,像是酝酿什么大事一般。

邓心兰没问老太太中午吃了什么,走进厨房。

锅里倒油,油热下虾头,进行熬煮,用漏勺把虾头捞起来,剩下虾油。

锅里放入葱姜蒜,盐,辣椒以及大料进行翻炒,把酱料在装入盆中备用。

第二天,邓心兰午休了一会儿,走出房门做桂花糕,见到老太太正在和一个中年妇女嘀咕着啥,没有多管,把院子里香气扑鼻的桂花摘下来,去掉绿色的梗,用水清洗干净后,摊在厨房的竹篮上晾干水分备用。

这时,把锅烧热放入一两白糖加适量水熬煮,一边小火慢熬一边用筷子搅拌到浓稠即可。

再倒入部分新鲜的桂花搅拌两分钟,盖上锅盖闷一会儿,等桂花的清甜味儿飘出来了,找个干净,无油无水的碗,装起放凉备用。

这是做桂花糕必备的食材——桂花蜜。

将买来的大米粉和糯米粉各取一斤,加入凉水混合,揉搓均匀,静置一小时后,加入桂花蜜和橄榄肉碎继续揉搓,至无明显颗粒。

80年代没有筛子,没法儿做的那么精致细腻,装进铺着白布的木制容器压实,刮平后,在表面撒下剩余的桂花,用筷子将其切块,大小均匀。

再用屉布掩盖,冷水放进锅里进行蒸煮,等上汽后再蒸近一个小时。

邓心兰把煮好的桂花糕拿出来,和藕片一起放进有一个大洞的厨柜,盯着这个洞,邓心兰决定跟爹娘商量一下,订制一个新木柜。

收拾好了便去找她的好友邓菊芳一起去割牛草,两人从小一起嚯泥巴,玩过家家当姐妹,关系是好的不得了。

还好邓菊芳性子大大咧咧,“邓心兰”平时也不话多,这几个月里,邓心兰除了感叹邓心兰脑子变灵活了点,也没有发现什么不对劲的。

“心兰,我听我爹说,你今天去镇上赶圩了,买了什么好东西呀。” 一个编着双股辫搭在肩前,穿着整套暗蓝色的布衣裤,长相清秀的女孩朝她走来,她微笑着。

邓心兰明亮的眼眸里映出好姐妹的身影,看着她活力十足的样子,不经也变得高兴起来,露出一排即整齐又洁白的牙齿,嘴角边印着深深地小梨涡。

笑着说:“哪次买好东西,我藏着掖着你了,这次做了桂花糕和藕片,待会记完工分到我家去,给你尝尝。”

“好哇,那我们赶紧走吧,我都等不及了。”

“我爸都说我在家什么都不干,不像你早早就会自己赚钱,补贴家用了。” 委屈巴巴的望着邓心兰。

“哪里有早早呀,也就这段时间才开始的。”

在山上,两人闲聊的时候,邓心兰提到了自家橱柜破洞,想找个木匠订制一款新的,邓菊芳来劲了。

“我知道隔壁村有一姓萧的父子两,是专门做木制东西的,听说做的还不错,后面坏了还给修,最主要的是那家的儿子据说长的很俊俏,村里的姑娘看见他脸都红的不行。”

“是吗,我先跟家里人商量一下,再决定吧。”邓心兰并不在意别人长的什么样,这个年代人都吃不饱,能长的多俊俏呀,但是能够保修,就很让人心动。

一回到家里,便看到老太太同那农妇坐在门口,吃着她下午刚做好的桂花糕,回到厨房里一看,本来就不多,吃了近十块,还把整齐的摆盘打散了。

拥有强迫症的邓心兰心中的怒气蹭一下就上来了:“奶奶,你要是想吃桂花糕,我给你留几块,可你怎么不问我,还把东西弄乱。”

老太太翻了个白眼,把手里的桂花糕递给旁边的农妇,理所应当的回答道:“吃你几个糕点怎么了,一个小孩子跟谁学的,气性这么小,我是你奶奶,好吃的肯定先留给我吃啊。”

“就是,你奶奶这么可怜,受你们母女两排挤,大中午就听见你们偷摸着说老太太哪里不好。”

“吃点东西就要被骂,真是的,这传出去丢的可是你们家的脸哟。”旁边有一个满脸麻子,还在挤眉弄眼的农妇。

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