沈序心里憋着气,连带着手上的劲也变大了不少,她紧紧盯着颠锅时的动作,不断回忆刚才周默平提到的动作要点。
周默平双手抱胸看着沈序的动作,平静无波的脸色却在看到眼底时的赞赏时暴露无遗。
前几天他就发现了,沈序的观察力和对身体的控制力都远超常人,她可以很好的通过观察迅速调整动作中一些微小的细节。
这种能力一旦完全发挥出来,也就代表着她会比别人更快速地掌握细节,那么……
周默平摸着下巴:不愧是沈峰的女儿,天赋都是一样的令人讨厌!
看了一会儿,周默平没有待太久,“右手累了就换左手。”
扔下这句话他就走了。
沈序全神贯注,周遭的一切都与她无关,她的眼里只有手中的这一口锅和勺。
默数到第五十下,她把锅从右手换成了左手。
这又是不一样的体验。
她不是左撇子,对于使用左手这件事远没有右手那么舒服,她能明显感觉到只不过颠了八下,左边的肌肉已经开始不受控制。
一滴汗从额头滑落,滴落在锅中的沙土中,瞬间和沙土融为一体,在这一刻手中的锅仿佛有千斤重。
她硬生生做完了这五十下,放下锅时她的胳膊只觉得酸胀,尤其是左手,有一种充血的不真实感。
满身的汗粘腻不堪,沈序受不了身上这种感觉,和周默平打了个招呼就上楼冲澡了。
两人简单吃了个早饭,又是和昨天一样的小摩的,还有一样的菜市场。
只不过今天来挑菜的不是周默平,而是沈序。
昨天晚上周默平突然给沈序塞了一个本子,翻来那个看起来就很有年头的本子,上面密密麻麻的都是笔记。
仔细看过去,上面写的是一些常见菜品的挑选和最基本的一些手法介绍。
用周默平的原话说就是:
“你这几乎为零的基本功还是好好恶补一下吧!”
她看东西的速度很快,昨天晚上拿到那本秘密宝典后更是迫不及待看到了半夜。
今天现在菜市场门口已经有了不一样的感觉,她扫视了一圈,心里就有了个大概。
菜市场里的几个人一下子就认出来了昨天在这里大出风头的两位。
“哎呦小伙子又来啦,今天又打算挑些什么菜啊,我跟着你买!”
“我们也是。”
“带我一个,带我一个。”
周默平缓缓摇头,指向旁边的沈序:“今天由她来挑菜,我不参与。”
眼睛一转,看了眼沈序,接着道:
“你们想买什么不清楚的话也可以问她。”
这话一出,原本兴致勃勃的几人一下子就蔫了下来。
“哎呦这小姑娘也就十六七岁吧,她能懂什么啊?”
“这么小应该还在上学吧,她哪懂什么做饭啊,小伙子,大姐就信你。”
说着拍了两下沈序的肩膀:“小姑娘啊,好好学习知道不,做饭什么的等你结婚了有你做的。”
“媛姐!瞎说什么呢,别吓着小姑娘。”
沈序浅笑着摇头,“没事的。”
这并没有什么,在这里的人或许曾经也都是十指不沾阳春水的宝贝,但未来的事情谁说得准呢?
她们也是好心,这并没有什么。
“看到没,人家不信你。”
周默平耸肩摊手,恨不得现场拱出一场大火。
沈序又不是三岁小孩了,激将法上当一次就够了。
“你的第一个考核:食材挑选。”
“祝你顺利。”
沈序“嗯”了声就往里面走,旁边的媛姐嘀咕着:
“小姑娘能懂什么啊,别把钱浪费了。”
沈序充耳不闻,直接走到了第一家摊贩,拿起一把菠菜。
菠菜上面还有一些水珠摇摇欲坠,根部还有一些略带湿润的泥土。
“你这菠菜还挺新鲜。”
自从昨天之后,这里的摊贩没有人不认识沈序和周默平这两个人,他们的话就是活招牌一样的存在。
听到沈序这句话,摊贩的脸都要笑开花了。
“可不是嘛,今天早上刚到的,你看看这上面还有没干的露水呢。”
说着还向周围的人展示着。
“菠菜,以冬春之交间的为最好,好的菠菜应该是叶色深绿、根小色红的,你这菠菜的叶片肥大又厚,施了不少化肥吧,这种菠菜吃起来有股又苦又涩的味道,不好吃。”
刚才喜笑颜开的摊贩直接当场表演了一个变脸,眼睛一瞪就要赶人。
“去去去,你个小姑娘懂什么?我看还得让昨天那小伙来,你根本就不懂怎么挑菜!别挡着我做生意,走开走开。”
被驱赶的沈序也不生气,转头就拿起一个茄子。
“你这茄子倒是不错。”
摊贩赶人的动作一下僵在了原地,赶也不是,不赶也不是。
“这茄子好在哪儿了?看着丑死了,怎么能好吃啊。”
沈序失笑:“挑菜可不能光看颜值,有的时候并不是越好看的菜就越好的。”
“比如说这个茄子吧,别看它长得不怎么好看,但是它的萼片与果实,哦对,就是绿色和紫色连接的部分的这个带状环很大,说明这个茄子很嫩。”
“所以这里越大,茄子就越嫩?”
沈序打了个响指。
“对了!”
“老板,麻烦给我把这几个茄子称一下,谢谢!”
沈序笑着把茄子递给摊贩,摊贩清了清嗓子,神色有些尴尬。
“那个,送你两根葱。”
称完不容沈序拒绝就拿了两根葱塞到了塑料袋里,沈序没有拒绝,这是老板对刚才他的态度感到抱歉呢。
只是吧,说出来多少显得有些斤斤计较,只好用这种委婉的方式表达了。
看完了全程的媛姐顾不上其他,趁着围上来的人还不多,直接冲到了沈序旁边。
“小妹妹,刚才是我冒昧了,大姐给你道个歉,你看我这也不会挑菜,所以想让你帮帮忙,你看行不?”
“还有我还有我,小妹妹你也帮帮我吧,我爸非要让我来买菜,我都不会做菜,哪儿还会买菜啊,你帮帮姐姐,姐姐请你喝奶茶。”
“诶诶诶,别插队别插队,我也要我也要!”
不消一会儿,沈序旁边都围满了人。
“好,好,那个大家别挤,一个一个来,小心脚下别踩到人了。”
沈序小心提醒着。
“麻烦大家不要靠这么近,太热了。”
媛姐更是双手一叉腰,直接一嗓子:
“排队!都排队!把我们小妹妹弄坏了怎么办!?”