眼看着沈序在大烈的带领下上了车，秦周急忙跟上去。
“大烈？你怎么会认识我的同学？”
秦周是秦家唯一的孩子，作为秦家的独苗苗，从小虽然皮的不行，但也在秦家人的有意培养下见了不少人。
大烈一出现，秦周就认出来了。
“秦少爷，您好。”
“沈小姐有重要的事情需要做，很抱歉不能告知具体的事由。”
大烈毕恭毕敬站在车门外，举手投足间给足了这位秦家继承人脸面。
别看大烈嘴上说着抱歉，神情间一点歉意都没有，只不过是碍于面子的场面话而已。
秦家和谢家的关系是不错，这也只是建立在合作关系上，一旦这份关系宣告结束，那么这份友好也就到头了。
在场的都是聪明人，有些话不用说的很明白，大家也都心知肚明。
秦周没有再纠结于这一点，转头敲了敲车窗，等车窗降下来。
“这是我的联系方式，你存一下，要是有什么事就给我打电话。”
“毕竟别的不好说，但我这张脸还是值点东西的。”
言语间，秦周的头发随风飞舞，少年眉眼间的自信和狂妄是这个年纪中独有的风采。
沈序：“……好。”
沈序点头应下，没有过多停留，大烈和秦周示意后上车，汽车发动离开学校。
汽车距离距离市区越行越远，最后来到一处山脚下，大烈开窗和门卫点点头，汽车顺利上山。
环山路总是绕来绕去，沈序坐车坐的头昏脑涨，所幸这样的时间没有持续太久。
“沈小姐，我们到了。”
大烈拉开车门。
一扇屋宇式大门，上面盖着圆筒状的木头屋脊，门扇都用朱红色的门漆上色，门口的台阶上都被雕出了祥鸟瑞云的图案。门头以黑色匾额为底，用金漆描出“谢府”两个大字，远看气势夺人，近看也是一股凌厉之气直逼而来。
沈序倒没有太怎么惊讶，谢家起家并不久，但也有近百年的时间，底蕴还是很足的。
大致看了一眼，沈序收回了目光，只专注于前方，越是高门大户，越是在意人的规矩。
沈序深知这点。
“请跟我来。”
原以为沈序会四处乱瞟，甚至已经准备好提醒她的大烈在看到她收回目光时，将话又咽了回去。
沈序亦步亦趋地跟在大烈身旁，绕过一片假山，穿过一条小溪，再步行几分钟，大烈率先停在了房门前。
“谢老太在里面等您。”
轻声说完，大烈向一旁走了几步，说着墙壁走了几步就消失在了沈序的视线中。
抬手敲门，里面传来一道苍老的声音。
“进——”
沈序这才推门进去。
谢家老太坐在圆桌主位，左侧站着看起来不过十二三岁的小姑娘。
小姑娘长着一张圆脸，眼下还有星星点点褐色雀斑，一双杏眸不失灵动。
听到推门声，谢家老太开口道：
“来了。”
沈序微微颔首。
“坐。”
惊雀——也就是小姑娘走了几步拉开凳子，示意沈序坐在这里。
“你是个聪明的孩子，明人不说暗话，你想要什么？”
对上谢家老太的视线，沈序心头一冷，总觉得这倒视线会穿过她的身体，看到她的内心。
沈序低头错开了，谢家老太一把年纪还能对谢家走着绝对的掌控权不是没有道理的。
缓缓吐出一口气，沈序挥散了心底的那股寒意，“我们先做最主要的事吧，等做完了再聊也不迟。”
见沈序不愿意多说，谢家老太也没有为难，她毕竟是一个八十多岁的老人了，哪儿还能为难一个小姑娘，这要是传出去了，不得让人笑掉大牙。
只见惊雀拍了拍手，早就等着的人鱼贯而入，一道道菜品被放在了圆桌上。
所有人退出去后，谢家老太笑眯眯地说：“来，尝尝我家厨师的手艺。”
“有白水么？”
“当然。”
谢家老太从善如流，只是看向沈序的眼神中又多了几分审视。
无他，仅仅是因为品鉴菜品前要一壶白水是资深品鉴师才会有的习惯。
品鉴师通常需要品鉴多道菜品，菜品通常不会同一口味，为了避免上一道菜残留的味道影响到下一道菜的评判，品鉴师都会要上一壶白水用来漱口。
很快，惊雀就端着白水回来了。
上面有一壶开水，还有一壶温水。
她先是拿起开水烫注餐具，而后拿起杯子倒了一杯温水漱了漱口。
所有的动作有条不紊，加之沈序不疾不徐的动作，看起来更多了一些赏心悦目。
惊雀先是将筷子伸向那道发菜豆腐丸，沈序这才下筷。
最上层是将发菜和豆腐捏成的菜丸，乌黑色的发菜和乳白色的豆腐相得益彰，盘子底部铺上一层绿叶菜，再盖上一层金菇和萝卜丝，被煮过的绿叶菜翠嫩欲滴，白萝卜丝更是晶莹剔透。
夹起一颗丸子，软和的豆腐生出几分弹性，送去口中，发菜的清脆香甜瞬间席卷舌尖，豆腐温和又软糯，既不会争抢发菜的香甜，又不会让发菜太过于抢镜。
要说这豆腐也是一种神奇的食材，本身吃起来并没有什么味道，大多时候都是靠调味品来赋予它味道。
可也就是这个特质，让它被赋予了温润的形象，不论是多么奇妙的味道，一旦有了豆腐这位包容的辅助，整个感觉也会柔和下来。
沈序没有吃太多，第一口就足够惊艳，只是——
“发菜豆腐丸的调味很简单，只有盐和味精，盐的作用不必多说，味精则是起一个调鲜的存在。”
“味精本身并没有太重的味道，只有简单的鲜味，这也就导致很多时候厨师无法把握准确它的用量。”
“比如这道菜，其实再少放两克的味精，它的味道会更加融合，现在来说，鲜味略重，对于普通人来说尝不出什么，可对于那些身经百战的老饕来说，多出来的鲜味就足以让人不适。”
拿起手旁的水杯，再次漱了漱口，将口腔里残留的味道随着水一同吐出。
谢家老太咬了一小口丸子，对于她来说，堪堪只能尝出来菜品的味道不太平衡，却无法说出个一二三四。
不过也在心里相信了几分沈序的说辞，她偏头低声在惊雀耳边说了什么，惊雀点点头离开了。
