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第六十一章 遗珠气象

  • 作者:金寻者
  • 发布时间:2023-03-28 10:00
  • 字数:2143
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修罗虽然醒了,但是仍在病床上躺了一天才能下地。第二天傍晚,覃红药和甄宝莹扶着他终于回到了阔别已久的斜街。

他惊讶地发现斜街大变样了。本来修好的简易民居被翻修改建成了宽敞舒适的深院大宅,路面也被铺上砖石,变得平坦宽阔了许多。

他惊喜地在覃红药、甄宝莹的引导下来到覃家,发现覃家的酒家变成了酒楼,饭堂有了上下楼,厨房变得宽大了许多,柴房和库房的面积也大了好几倍,甚至还多了好几个帮厨和伙计。

覃母喜气洋洋地跑上跑下,镇定自若地指挥着帮厨伙计们,俨然一位执掌三军的女将军。

看到修罗被女儿和干女儿接回来,覃母大喜过望,忙不迭招手:“她大爹,你可回来了,赶紧上楼,有雅座等着你的。”

修罗连忙快步沿着楼梯跑上了覃家酒楼的二层,果然看到二层上靠窗的雅座摆满了他最爱吃的海黄蟹,桌子上的其他菜肴用蒸笼摆了七八层,香味扑鼻。

“大嫂子,这什么菜这么香?海黄蟹都没这么香过。”修罗口水快喷出来了,连忙钻到雅座靠窗的座位做好。

“哎呀,你可不知道,你端掉周家这个祸害窝之后,你背后的大金主安公子找到我,说要和我联手开店,还给了我不少月下阁珍藏的食谱,这些日子我研究出不少新菜,都是为了新店立招牌的,今天你可有口福了,敞开吃吧。”

覃母一脸得意地叉腰。修罗只能说有其母必有其女。

修罗这些日子清汤寡水,喝的药多过吃的粥,被海黄蟹的香味一激,肚子咕噜噜直响,他抓起距离自己最近的香辣味海黄蟹直接塞嘴里大嚼。

甄宝莹连忙抢过其他的海黄蟹,按照她自己的步骤为他去掉蟹鳃蟹肺,摘下蟹肉蟹黄放到蟹壳中,浇上肉汁和粉条。修罗一口怼下一蟹壳,吃得七窍生烟,笑的牙花子乱闪,汤汁都顺着嘴流了出来。

“别光吃海黄蟹啊!”覃红药坐到修罗对面,拿起蒸笼,“尝尝这个,蒜蓉粉丝大生蚝,浇了烧猪油,蒸鱼豉油和小红米椒,香死了香死了。对了,这大生蚝可是人家宝莹亲自下海捞的。”

修罗浑身一激灵,瞪眼望向甄宝莹。

“我……我没有去采珠,保证不去了!”甄宝莹连忙举起手来。

“大爹,咱家现在可是风光了,还需要采珠赚玩命钱吗?”覃红药得意地说,“人家宝莹下海采生蚝那可是玩一样,采的生蚝又大又肥,鲜嫩多汁,再配上娘的手艺,一个大生蚝卖三个银角子都有人买。”

修罗点点头,有些奇怪地望向覃母:“大嫂子,安崇雅为什么找你合伙开店?他自己不是有的是伙计吗?”

“我觉得吧,有一半是看在你的面子上,”覃母偏头想了想,“另一半就是看在我的手艺上。而且当初夏笼馆灭门案让他损失了不少人手。遗珠本地菜上比我强的厨师不多了。”

“哦。”修罗点点头,他还以为安崇雅是把与覃母合伙开店当成悬红奖励的一部分。他粗略算了一下,自己的悬红如果都兑现,怕是要有几万银元,安崇雅能不能拿出这么多钱,都是个问题。

“既然安崇雅没提这个茬,应该是另有办法搞钱。”修罗抿了抿嘴,他虽然不贪财,但是份儿内的钱总不能不要。

修罗拿起蒜蓉粉丝大生蚝,张开大嘴,一吸而进,鲜甜香辣的多重美味刺激着他的味蕾,令他精神大振,食欲陡增。

“大嫂子,这太好吃了,三个银角子可挡不住,我出三个银元!”修罗眉飞色舞。

“她大爹啊,你刚聚灵,真是不识得钱财贵,一个大银元够咱们穷苦人家活半个月了。”覃母笑得合不拢嘴,连连摆手。

“大爹,尝尝这个。”覃红药把一蒸笼红澄澄的大虾摆到修罗面前。

“这是什么?”修罗拧开虾头,嘬了一口,顿时一股鲜香充溢满嘴,他扒开虾壳,取出虾身,一口吞下,舔了舔手指,“这虾好鲜,还有股蛋黄味,有滋味!”

“这是大鳌虾,梦泽里的产物,一旦梦泽里有妖魔陨落,大鳌虾就会多起来。最近因为……”覃红药朝修罗眨了眨眼。修罗顿时明白了,他杀了大螭,这大鳌虾产量一下子上来了。

“这是原味的,娘还做了麻辣口的,椒盐口的,还有加醋清蒸的。大鳌虾最近大丰收,人人都在研究怎么做得更好吃,娘可是独占鳌头。”覃红药美滋滋地说。

“大嫂子,覃氏酒家的菜谱这可要丰富起来了。”修罗一样抓起一只,撒了欢一般狂吃,不一会儿就堆了一桌虾壳。

“修罗,你吃这个看看!”甄宝莹也拿过一个蒸笼。

修罗打开一看,只见里面是一只通体赤红,切成了两半的巨虾,总重大概一斤左右,里面的虾肉被烫油淋过,白里透黄,香味扑鼻。

修罗伸手抓起半只虾,从虾壳上撕下虾肉,拎起来对着嘴就塞了过去,一口吃掉了四分之一的虾身,整个腮帮子都鼓了起来。

“嗯……”修罗伸出大拇指,“这虾香,味道醇厚,像酒!”

“这是深海龙虾,遗珠本来是吃不到的。因为大螭的威胁,海军不让渔民到距离梦泽太近的远海捕鱼。而且海产也不敢到螭湾附近溜达,但是现在不一样了。”覃红药再次得意地眨眼睛。

“哦?”修罗非常好奇,“这么说有渔民去远海了?”

“这倒没有。”覃母凑了过来,“不过远海的海产最近在近海出现了,鱼群和虾群都多了起来。”

“这么说,遗珠城的日子好起来了?”修罗问。

“是的!”覃母、覃红药和甄宝莹齐声说,三个人都在笑。

修罗从二楼往斜街上看去,夕阳西下,斜街上的街坊们笑着打招呼下工,街道中到处奔跑着手握风车和风筝的小孩。有些从学堂放学的少年躲在街角正在燃放鞭炮。酒楼对面一个糖人摊前围满了咽口水的娃娃和带着娃的父母。

这悠闲恬静的情景在之前的斜街,并没有出现过。那个时候的斜街人总是忧心忡忡的样子,街上也看不到闲逛的孩子,只有行色匆匆的成人。

“不错嘛。”修罗转过头来,抓起甄宝莹递过来的新蒸笼,开始吃里面的豉汁排骨。

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遗珠篇

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